哥本哈根植物園.從花園的狂想到—在花園裡探索知識|丹麥







無論是不是園藝師、或像我這般持續修練中的景觀建築師,任何人都適合以「哥本哈根植物園」開始認識丹麥。


九月的北歐早已進入秋天,天氣舒適涼爽,隨意用完早餐便步行進入植物園,周圍一系列的必訪景點都圍繞 Nørreport 車站附近,接鄰著國王的花園—羅森堡花園(Kongens Have)丹麥國立美術館

The fourth and present Botanic Garden



哥本哈根植物園創立於 1600 年左右,在往後的 200 年歷經 3 次的遷移和擴張,至到 1870 年政府提供一筆經費,用當時仍包圍著這座城市的軍事城牆和護城河建造一座花園,哥本哈根植物院便不再搬遷,就在現在哥本哈哥的市中心。


由 Henry August Flindt 根據地形和環境規劃配置花園,建築師 Peter ChristianBønnecke 設計了19 世紀著名的溫室— Plam house,在 1874 年開放。直到 2012 年景觀建築師 Jens Hendeliowitz 重新規劃翻修,是丹麥最大的活體植物收藏、真菌館和標本,擁有 13,000 種以上的物種,屬於國家自然歷史博物館的一部分,也是歐洲最古老的植物園之一,在這座城市中有著研究、教育、收藏、展示的使命。

#1 湖與草坪



一部分的護城河,仍存在花園中的湖泊,曾經是圍繞著哥本哈根的護城河,美麗的湖景和草皮,這是初次見面的景色,寬闊、安靜,也是豐富鳥類的淡水生活棲地。

#2 多年生花園



沒有做太多行前準備,隨著 google map 的航照來判讀平面,放任身心所欲的移動體驗,便往看似苗圃的「多年生花園」前進,將近 1,100 種多年生植物的展示,有規律的分類種植,行經之間的天色大好,花草顏色飽滿協調,在冬日來臨前最後的爭豔時光,讓來自熱帶、副熱帶氣候的我們,充滿羨慕,丹麥國花「瑪格麗特」雛菊在哪裡?



「世俗的花園並不能存在很久。但也只有藉著花園,人們才能真正學得大知識,然後看到真正的花園是怎樣。」 《蘇菲的故事》

“The REAL GARDENS do not last long, but it is only through them that KNOWLEDGE can be truly learned and people can come to see what a GARDEN REALLY IS.” Abu-ishak Chishti



精心打理過的植物園,擁有丹麥種類最豐富的植物,依照植物特性規劃分區,可隨著路徑上的明確標示系統前進,並仔細的附上植栽名牌,標示著拉丁學名和丹麥文名稱。

#3 岩石花園



岩石花園,代表中歐的植物,巧妙的地形爬升,實際上是建構在舊城牆上。



最後,抵達最著名的溫室 Palm House。

#4 Palm house 溫室
Built:1874



植物園一共有 27 座溫室,Palm House 是引以為傲的一座;得到釀酒廠老闆的 JC Jacobsen 資助與建議,分享 1851 年倫敦世界博覽會水晶宮的啟發,植物園有了現代大型溫室的想法,挑高 16 公尺、寬敞的玻璃帷幕覆蓋了將近 2,500 米平方的面積,涵蓋四座溫室,收集不同氣候帶的植物。


Palm House 最具價值的,便是來是 19 世紀初海外探險中收集的「蘭花」,象徵意義和歷史背景的代表植物;也展示丹麥的高山野生植物、來自泰國的蘭花、馬達加斯加的鳳梨和食蟲植物,收藏如仙人掌的多肉植物和蘇鐵科植物,芒果、可可、棕綠樹等高大的熱帶雨林樹木,充滿異國情調的植物和花朵,和水晶宮一樣,成為受歡迎的婚禮場地,另外備有冷氣的一區,更擁有一系列的北極植物收藏。



內部白色的圓轉樓梯直通頂部,穿梭在神秘的熱帶闊葉植物林中,來自 19 世紀初引進的棕梠和蘇鐵科植物,與溫室裡濕潤的氣息,進行一趟熱帶雨林的步行體驗。



在哥本哈根植物園中共有200 萬種植物標本、25,000 個活體標本、13,000 多種物種,相較於歐洲的植物物種約 11,000 種來得多,而臺灣這個受到上帝眷戀的島嶼,原生種和外來種的總數也高達 10,000 種之多,但又是另外一個故事了。


身為哥本哈哥植物園,總有它多面向的責任,培育大量的活體植物,維持具有歷史意義的物種,部分溫室僅提供教育和研究使用,擁有唯一的野生物種基因庫,增加植物學知識和對自然的認識;在這裏,除了探索植物,園區也販賣咖啡、種子和紀念品,在都市中得到最好的休息。



公園、花園、植物園,或許對部分的人有短暫、瞬間的影響,也有部分的人受到長遠的影響,也同時有能力宣揚一個國家的國力和地位;又或者,有一部份的人拿著鋤頭一日一日的翻土種植、在土壤上試驗,又有一部份的人像我們這般的朝聖者,習慣到處遊走、在小事上挖掘,最後我們都各自對「花園產生狂想」,善良的彼此詢問,你看見這片美麗的花園了嗎?



Botanical Garden, University of Copenhage 📍
Garden
Hour:8:30 – 16 (10月-3月);8:30 – 18 (4月-9月)
Open:每天開放 (5月-9月);週一公休 (10月-4月)
Ticket:Free

Palm house
Hour:8:30 – 16 (10月-3月);8:30 – 18 (4月-9月)
Ticket:60 DKK


Sep-2019 Copenhagen , Denmark
text / PIN HO;photo / PIN HO & SLOW GENG


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