樂室 LeRoom.在「品茶」中演出一場茶器協奏曲|臺中勤美





樂室 Le Room



在熱鬧的草悟道,著名的綠光計畫范特喜文創聚落、受臺中人喜愛的 coffee stopover,這次選在民權路上的「樂室 LeRoom」待了整個下午,一共三層樓的樂室 LeRoom,建築外觀以沈著的灰磚、水泥和灰色鐵皮包覆,鑲嵌著木格子窗戶,享受了獨特的「手沖臺灣茶飲」與「厚焙鍋煎鬆餅」,精選的餐具和風格獨特的家飾,都能感受樂室的用心。



Le Room 樂室



1F lobby



寬敞的一樓,有著一般咖啡店、茶館少有的大廳格局,櫃檯上的器具和牆架上的杯皿,絲毫不差的整齊擺放,店員對於茶飲細心的解說,並告知沒有提供正餐和咖啡的服務。


對於品茶的執著,讓訪客可以專心在「品茶」本身。

front desk
1F seating area



寬敞的大廳之外,落地窗前有兩組座位,傾斜、不對稱的桌椅擺放,讓座位更寬大、舒適之外,也特意讓傢俱,能好好呈現在大廳前。

1F 窗台發呆區



大方的預留整個大廳的空白,在我踏入店裡的第一步,就愛上的地方,尤其我更喜歡窗台前的位子,是整間樂室最適合發呆的地方。

通往 2F 的旋轉樓梯



一座旋轉樓梯通往二樓,旋轉梯輕盈的與壁紙相襯,親身一走,筆直、窄小,如此貼身的樓梯,挑戰訪客對於空間尺度的接受程度,走起來更小心翼翼,食物則有另外的專屬電梯。

2F 廁所、書架



二樓是主要座位區和廁所,旋轉樓梯的背牆是仿石材的紋路,有別於其他牆面卻更多一些碎化的切分;廁所、洗手台、書架、音響、投影幕,每一個細節都很用心。

磨石子地面



傢俱的用心挑選,讓二樓看起來像是華麗的客廳,更像是主人真愛的眾多收藏,兩人桌、四人桌、十人的大桌,樂室都準備好不同大小的桌椅,在這一片珍貴的磨石子地面上;趁著沒人的上午,把所有桌椅都做上一輪,尤其是牛皮座椅,非常好坐!

想帶走的牛皮座椅和半月桌
這台 PLAYER 存在,可見老闆的堅持與任性





Meal|悅茶細水流,敘餅厚燒焙



樂室 Le Room 將茶品「悅」以及「敘。XHALE」的鬆餅結合成新的品牌,所有飲品以「茶」為主軸,我想很多人會像我一樣,突然不習慣沒有咖啡可以點,除了印在扇子上的 MENU 之外,店員也會用 iPad 細心介紹,稍微解緩我的驚訝,也對各「臺灣茶」製的飲品充滿興趣。



店員解說之後,帶著扇子 MENU 來到二樓座位,儘管對茶品不熟悉,從樂室獨特又能辨認飲品的命名,便能略讀一二,如此別致的菜單的確需要看上一陣子。

玉露氣泡飲 – 蔗香檸檬氣泡飲 – 良品霧社高山茶 – 松柏飲鐵觀音歐蕾



臺灣高山手沖茶

  • 良品霧社高山茶,130 元:葫蘆壺+兩塊手工餅乾

樂事複方調和飲

  • 玉露氣泡飲,130 元:雙層壺+冰球
  • 蔗香檸檬氣泡飲,140 元:雙層壺+冰球
  • 松柏飲鐵觀音歐蕾,120元:錐形的歐蕾+茶冰球
  • 冷熱飲同價,茶飲不回沖



茶器 の 秀



為了讓訪客充分的體會茶本身的味道,特意挑選這些令人驚奇的餐具、杯組;雙層玻璃的葫蘆、縮至一公分的壺口,讓熱茶能維持溫度;錐形的鐵觀音歐蕾,倒入紅茶冰球中,或一體成形的雙層壺,取下上方的氣泡飲倒入下方的杯體,沿著冰球倒入。


也許這樣的過程與品茶的風味有關,早就這些精緻的杯盤吸引目光。





厚焙鍋煎鬆餅

  • 香色鬆餅、胭脂莓果,260 元:令人崩潰的好吃



令人驚艷的鬆餅,附上糖漿和茶糖,讓不愛吃甜點的我念念不忘;除了當日限定的甜點外,還有鹹食芋粿巧可以選擇,像我這般有著大叔靈魂的女子,突然有種被重視的感覺(?)





樂室 Le Room,非常新穎的外觀、傢俱和餐具,各自形式又有種仿古的表現,簡約的鋼結構和一塵不產的餐具用品,又或是特別的杯具,裝著幽幽淡茶,比起形容樂室是一種新的風格,我更認為這裡忠實的呈現了老闆的性格與愛好收藏。


我在大雨滂沱午間的樂室避雨,雨水拼命的往窗臺上抽,少了自然光,意外覺得樂室更適合在雨天來,發了一陣呆、吃了鬆餅、喝了一些淡茶。悠哉悠哉。



Info
樂室LeRoom
Add:台中市西區中興街79號
Tel:04-2302-8879
Hour:1030 – 21
Note:低消 1 杯飲料,限時 2 小時,無服務費


|June23-2019
|text & photo / PIN HO


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