緬甸.仰光:英式建築群.風景.美食.住宿.旅遊簽證







英式建築群,殖民的美麗與哀愁。


仰光,為緬甸的大城市,曾是東南亞最先進的城市之一,英國人完善的城市規劃,筆直的道路、方正有序的街廓、和華麗的火車站,用阿拉伯數字規劃街道,藉由湖泊、公園、地標建築判斷方位,東西南北延伸的大道將仰光市組織起來,仰光便有了都市該有的空間識別。



一座安靜又古樸的城市,廟宇、金塔、著傳統服飾的緬人,孤獨、的英式建築群,即便退去的首都之位,仍然是經濟、文化的重心,也是東南亞重要的港口之一,而在首都「內比都」上班的外國大使們,每週都會回到仰光與家人共度週末,走訪仰光,一趟傳統韻味與異國色彩的文化衝突,種種風情,流連忘返。









緬甸.仰光:英國建築群景點推薦







The Secretariat 緬甸秘書處大樓



The Secretariat 緬甸秘書處大樓 📍

Architect:Henry Hoyne-Fox
Tour:預約 1 小時的導覽

這座將近 120 年歷史建築,座落在仰光市中心的市井之間,是殖民主義的標誌性建築,1947 年 7 月 19 日上午,幾名武裝份子進入秘書處,將獨立領袖翁山將軍殺害,陷入長達半世紀的獨裁統治,秘書處的存在,證明了輝煌時刻,卻時刻掐著緬甸的傷痕不放;在軍政府執政期間受到封鎖,避免人民緬懷和崇拜,令人畏懼的鐵絲網後面,這座建築佇立依然,周遭異常的平靜,與對街的熙攘的人車有很大的對比,最遙遠的不是眼前破敗不堪的建築物,而是自由。隔著鷹架,閱讀建築的修復計畫,將以博物館面世的秘書處,似乎有點太新了。



Mary Catholic Church 仰光聖瑪麗大教堂 📍

Architect:Jos Cuypers 
Fee:Free

仰光市區的殖民色彩,除了熟悉的金碧輝煌,莫過於佛教國度中的天主教堂,紅磚環繞和雙尖塔在城市中脫癮而出,輕易聯想到歐洲教堂,一走進內部,鮮豔的色彩便說明聖瑪麗大教堂的獨特性,在這個佛教國度中,聖瑪麗教堂除了庇護著信徒,也說明了一個時代存在的故事。



Myanmar Times 緬甸時報📍

在仰光聖瑪麗大教堂的斜對面,是緬甸時報總部,2000 年由澳大利亞的 Ross Dunkley 和緬甸的 Sonny Swe 共同成立,是一家擁有將近一半(49%)外資投入的報社,每週固定發行的英語緬甸新聞,最初成立時,緬甸時報是當時唯一被軍事情報局審核的刊物,而不是審查局,引發許多不滿,也曾被迫為軍政府宣傳,被國際認可的「假新聞」(sophisticated propaganda)案例之一。



The Salvation Army 救世軍教會 📍

1915 年緬甸成立了救世軍教會,一個基督教派結合國際運動的組織,用軍事的語彙來組織教會,也包含員工的職稱也以軍事的方式為名,實際上是一個兒童之家,收養的兒童從 5~19 歲不等,他們的使命是傳播福音,透過上帝來拯救靈魂,滿足人們的需求且不受歧視的生活,這是為什麼名為「救世軍」的原因;聖誕節是每年最棒的節日,救世軍教會盡其所能的讓所有孤兒,也能享受每個人應得的歡慶時刻;這棟曾經庇護孤兒的建築物,在1962年國有化,成為一所國營學校。



Strand Rd. 東街 📍

19世紀後半,隨著蘇伊士運河的興建,歐亞的距離,在一夕間拉近了,如此創舉帶動了航海、貿易和旅遊,亞洲彷彿在地理大發現後重新揭面;仰光港灣的街道上,也有一座歷史悠久、以 Strand Road 為名的 The Strand Hotel,英國殖民下,比鄰碼頭的 Strand Road,郵輪碼頭、紳士淑女,侍者用流暢的英文對談,需要更多歷史閱讀和口述描繪,來參透這不復偏湊的畫面。









緬甸.仰光:自然風景推薦







Inya Lake 茵雅湖湖畔



Inya Lake 茵雅湖 📍

Year built:1882 – 1883

茵雅湖—翠綠平靜的湖水,遼闊蕩漾的湖面,植被包圍叢生,從未消失的鳥叫,最著名的河畔,54 University Avenue,翁山蘇姬的住所,她的母親 Daw Khin Kyi 在 1953 年住進這裏,翁山蘇姬則在在此被軟禁了 15 年;茵雅湖的水通到皇家大湖,支配著仰光市區的生活用水,此外,英國人在仰光的貢獻,包含鐵路和交通的興建,改善水系統和彌補水路的不足,伊洛瓦底江是當時最繁忙的河道,蒸汽船熱鬧的奔馳著,通往加爾達各、新加坡,或迅速抵達北方的曼德勒,也讓不適應緬甸內陸潮濕燥熱、瘴癘瀰漫叢林的英國軍隊,藉著仰光的大量輕型蒸汽軍艦,輕易地佔領緬甸。聽起來,似乎就沒這麼浪漫了。



Kandawgyi Lake 皇家湖📍

Ticket:2000K / 人(東側入口處會收費)
Hour:4 – 22

緬語的意思是「皇家大湖」,位於市中心的人工湖,同樣是英國殖民產物,面積 60.7 公頃,與茵雅湖連通,作為仰光市區的水源。酷熱的午後,緬甸人坐在樹蔭下乘涼,聊天、野餐。你可以沿湖散步,眺望壯觀的大金塔、閃閃發亮的卡拉威宮(Karaweik Palace),在「果敢口福」享用果敢族料理,或在湖的西側「Signature」高檔餐廳享用一杯咖啡或啤酒,看看緬甸人如何打發時間,頓時讓我感覺到另一種時間存在,一切都、好慢好慢。



Myanmar Port Authority 仰光碼頭,彩色貨櫃牆 📍

傍晚時分來到碼頭邊,沿著 Botahtaung Pagoda Rd. 的一側,壯觀的彩色貨櫃一列排開,發呆的小男孩、拍畢業照的女學生、拍婚紗的西方遊客,成群的燕鷗在夕陽前發出陣陣叫鳴,瞬間覺得,雲淡風輕、風平浪靜,這種日子好像離我很近。



Hlawga National Park 野生國家公園 📍

仰光野生國家公園,沿路都有販賣餵食的食物,成群的猴子、犀牛、大象、野山豬,開著車遊覽一圈,走走停停,很難想像這是一個國家公園,原始的樣貌、沒有生硬的設施,絲毫不畏懼人的猴子,會為了手上的零食圍上來。









緬甸.仰光:美食,仰光吃什麼?







果敢口福飯店



Koekant Khute-Phu 果敢口福飯店 📍

Fee:55,430 K / 4人 (約 1,130 台幣)
Hour:0930 – 2130

在 Kandawgyi Lake 邊上的餐廳,是抵達仰光後,最合適落地的第一餐,就屬最有名氣的「口福」了,道地的「果敢菜」,也就是我們熟悉的雲南菜,中式的,草蓆、竹子、木柱搭建的半戶外用餐空間,營造出果敢族村落的樣貌,祖籍雲南、在果敢生長的老闆,,是當地著名的老餐廳,也是許多緬甸大使館的宴會活動的餐廳。我們選在室內冷氣房用餐,餐點好吃、味道到位、無話可說,一桌四個人,對我們來說是便宜的花費,享用著果敢菜的當下,誰還記得中緬交界的果敢難民呢



Min Lan Fresh Seafood & Rakhine Food 📍

Hour:11 – 21

想好好享受仰光的海鮮美食,不能不提最受歡迎的連鎖海鮮餐廳「Min Lan」,半戶外的座位,晚上舒適的來風,忙碌的員工,開放式的廚房,這不是一般高級餐館的樣子,你會聽到廚房和客人鬧哄哄氣氛;Min Lan 有五家分店,最受歡迎的在 Parami Road,我則愛上了 Shin Saw Pu Rd 這間 ,菜單都附上照片,即使怕辣的人也找不到抗拒的理由,烤大蝦、Rakhine 麵、章魚、螃蟹,緬甸啤酒和果汁,啊,緬甸傳統米製甜點,享受海鮮與啤酒,還有令你滿意的價錢。我非常懷念那個晚上。



真味家鄉小吃店 📍

Hour:10 – 21

旅行的最後一天,來到「真味家鄉小吃店」,鐵皮搭出的半戶外座位,像台灣傳統的熱炒店,喜歡中式早餐的我,看著同夥希哩呼嚕地吃的米線,和緬甸友人推薦店家自製的豆漿,而餐前會提供醃漬小菜,像我腸胃敏感的盡量避免,緬甸自來水過濾系統較不完善,許多沒有冰箱的人家會以醃漬保存食物,當地人沒有清洗蔬菜的習慣,友人一邊看著整理蔬菜的孩子們這樣說。









緬甸.仰光:住宿推薦









Strand Hotel 斯特蘭德酒店 📍

Architect:John Darwood (architect), Catchatoor & Co. (contractors)
Year built:1901
Fee:NT 6,000 ~ 8,000

在英國殖民的仰光蓬勃發展, Stand Hotel 有著相當迷人、優雅的血統,酒店面向當時快速發展的港口,便利的地理位置,是 20 世紀初是高級酒店的首選;經過阻隔噪音的騎樓,進入豪華的大廳,一側是餐廳,發出餐具摩擦和與街道反差極大的爵士樂,大廳後方則是有著美麗天窗的高級宴會廳,後方側門進去是紀念品店和辦公室,最後直達院泳池,有著英式庭園設計,以南洋物種配置出優雅的庭園。Strand Hotel 一直保有迷人的光環,如果沒機會入住,也可以享受 Strand Hotel 的下午茶,這是一間見證緬甸近代史發展的酒店。



Inya Lake Hotel 茵雅湖酒店 📍

Architect:Viktor Andreyev and Kaleriya Kislova
Year built:1958 – 1962
Fee:NT 1,900 ~ 2,300

這所馳名的酒店,以傍茵雅湖畔為名,翁山蘇姬的故事迴旋在夕陽裡,不免有種淒涼卓絕之感;寬敞的房間和大片落地窗,面對著茵雅湖,空氣中瀰漫著舊傢俱的陳年氣味,兩張床及大得不得了的客廳,充滿氯味的自來水,如此陌生的城市,竟有一種突然的安定感,一倒頭睡到隔天,起床後繞著湖畔散步,心裡想著有片牛油土司就夠了,直到看見烏鴉毫不留情得奪走戶外餐桌上的食物,嚇著了尚未清醒又反應不及的外國遊客,早餐的自助餐點沒什麼好挑惕,唯有那晚我錯過晚餐,讓 Shu 獨自享受酒與牛排。



Rose Garden Hotel Yangon 玫瑰花園飯店 📍

Year built:1995 – 2015
Fee:NT 2,200 ~ 2,800

這間五星級的酒店靠近皇家大湖(Kandawgyi Lake),距離不到 10 分鐘的路程,一共提供 300 多個房間,仿效寺廟建築的外觀,材質的選用和簡單的顏色,讓 Rose Garden Hotel 顯得典雅,卻有點沈重,這間連鎖酒店受到許多外國遊客的喜愛;值得一提的是,酒店接鄰動物園,在酒店的花園內或泳池,都會不經意聽到動物叫聲,我是一邊看著泳池畔曬著日光浴的人們,一邊聽著大象嚎叫,如此有趣的畫面,令人印象深刻。



Taw Win Garden Hotel 塔韋花園酒店 📍

Fee:NT 2,600 ~ 6,000

Taw Win 最大的優點,就是一樓的大型超市 Taw Win Centre,整體是非常 old school 的擺設,從大廳到房間,地毯、衣櫃、貴妃椅?白光?對於一個人來說非常大的房間,每間房間都有對外窗或露台;當晚到了 Taw Win 的泰式指壓,舒適的空間和精油香氣,倒頭就睡。









緬甸.仰光:去緬甸要注意的事情







緬甸簽證

申辦:官網線上辦理簽證,90 天內有效,允許停留 28天 (點我申辦 eVISA

通知:申辦後即收到完成申辦通知,約 2~3 日可收到 eVISA 電子檔

費用:usd 50 / 每人單次(信用卡持卡者可不必是申請人本人)

準備:2吋近照電子檔,上傳

攜帶:彩色影印,隨身攜帶



緬幣(MMK)

兌換:緬甸機場對換,緬幣波動大,對美金要求高,須以新鈔兌換

匯率:1 USD=1,500 MMK;1 NT=50 MMK(大約)

鈔票面額:10,000、1,000、500、100、50、20、10、5

刷卡:不普及,少數酒店或機場可以,主要以現金



環境與時差

時差:1.5 hr

語言:緬甸語為官方語言

喝水:自來水系統不完善,建議自備礦泉水兌當地水喝

飲食:當地攤販無冷藏保鮮,會以醃漬保存食物,盡量避免食用

習俗:「頭」是神聖的部位,避免觸碰頭部或手指他人

氣候:典型的季風性氣候,全年均溫 20-25度,旱季 3~5月,雨季 6~9月,許多重要節慶的時節,7~8月開始午後經常有暴雨,凉季10~2月,適合旅遊的季節

治安:佛教國家,治安良好,人民純樸

電壓:220 v




Jan-2019 Yangon, Myanmar
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