行程 Schedule, 沖繩, 日本 Japan
日本沖繩．行程推薦｜OKINAWA．JAPAN
– 沖繩．行程推薦 DOUCATTY 沖繩手工染布坊 DOUCATTY．在染布上跳舞的南島印象｜沖繩南城市 沖繩．美食、咖啡推薦 PLOUGHMANS LUNCH BAKERY 沖繩麵包……
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沖繩, 日本 Japan, 空間敘事 Space沖繩手工染布坊 Doucatty．在染布上跳舞的南島印象｜沖繩南城市
位在住宅區的 Doucatty，悠閒與寧靜，隱密的入口，商店和工作坊就在民房的後方，店長由原幸浩（Yukihiro Tahara）和他的妻子 Kotoko 共同經營的染布工作室和商店。…
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沖繩, 日本 Japan, 餐廳 Food．Cafe沖繩麵包與咖啡：Ploughmans Lunch Bakery 山丘上的烘焙咖啡廳
Ploughmans Lunch Bakery 是一家位於沖繩山坡上的麵包咖啡廳。該店以家庭式氛圍和豐富的麵包料理而著名，提供新鮮蔬菜和自製醬料的三明治，旨在打造屬於沖繩、舒適自在的用餐空間。…
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沖繩, 日本 Japan, 餐廳 Food．Cafeパン屋 水円 Bakery Suien．沖繩林間麵包坊：手工麵包，素食餐廳｜沖繩讀谷
水円 Bakery Suien 以其獨特的麵包製作理念聞名，堅持使用天然酵母和當地生產的有機食材，確保每一口麵包都充滿了天然的香氣和風味，與質樸的生活融合一起。喜愛蔬食和素食者，會在「水円 Bakery Suien 」獲得全然得享受，友善且慷慨的 Bakery Suien，非常樂意為素食主義者做不加起司的午餐。…
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Cochi Architects (五十嵐敏恭), HADANA (葉棚達也), 沖繩, 日本 Japan, 住宿 Hotel, 餐廳 Food．CafeMui Okinawa．沖繩旅行的最高生活實踐｜沖繩住宿
「Mui Okinawa」旅店在沖繩縣南城市市郊落地生根。MUI Okinawa 是一個將現代設計理念與沖繩自然美景和文化深度融合的住宿，以細節都體現了環境和人文的細緻理解和創意實踐。通過精選的建築材料和巧妙的設計理念，成功地將現代簡約風格與沖繩的自然和文化完美融合，為住客創造了一個獨特而難忘的度假體驗。…
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東京, 日本 Japan, 地景建築 Landscape, General Design - Shin Ohori (大堀伸), Solso - Taichi Saito (齊藤太一)代官山舊鐵道聚落．Log Road Daikanyama｜東京散策
– 紐約曼哈頓 High Line 的時代是彌補地景的一種方式，解除鐵路對開放空間和視野的佔據，回歸居民與動植物的使用。（Relate：高線鐵道公園．The High Line｜紐約曼哈……
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城市閱讀 City, 東京, 日本 JapanShibuya Stream Tower．澀谷川大廈｜東京散策
– 顧名思義，「澀谷」是一個山勢環繞、眾多谷地、水流交錯之地，因為地形的關係，道路、建築沿著山勢而生，衍伸出「坂」（即坡）的街道文化，如道元坂、公益坂、行人坂等以坂作為街道的命名，直到現……
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東京, 日本 Japan, General Design - Shin Ohori (大堀伸), 書店 Bookstore東京書店．中目黑 Cow books｜一切都是為了自由．松浦弥太郎
– 東京 Cow books 位在目黑川一岸，一排的櫻花樹，這區也是住宅區、工作室交錯密集的地方，是在冬日裡，還不至於蕭瑟冷清的區域。遠遠的看到門前的書架，是 Cow books 的精神……
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東京, 日本 Japan, 空間敘事 Space, 餐廳 Food．Cafe東京代代木Village by kurkku．花園之必要｜東京散策
在代代木一帶，有座名叫「Village by kurkku」的聚落，回憶當時，儘管昏暗，卻很難不注意到外型特殊的植栽，鬱鬱蔥蔥、貿然生機，沿著自由曲線的路徑伸展開來，不刻意雕琢的鋪面形式與來自世界各地的地被植物所形成的Ground Pattern，沒有大樹、石雕、卻可以感受有如代代木公園、明治神宮，必定存在的日式平和。…
