沖繩, 日本 Japan, 餐廳 Food．Cafe
沖繩麵包與咖啡：Ploughmans Lunch Bakery 山丘上的烘焙咖啡廳
Ploughmans Lunch Bakery 是一家位於沖繩山坡上的麵包咖啡廳。該店以家庭式氛圍和豐富的麵包料理而著名，提供新鮮蔬菜和自製醬料的三明治，旨在打造屬於沖繩、舒適自在的用餐空間。…
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沖繩, 日本 Japan, 餐廳 Food．Cafeパン屋 水円 Bakery Suien．沖繩林間麵包坊：手工麵包，素食餐廳｜沖繩讀谷
水円 Bakery Suien 以其獨特的麵包製作理念聞名，堅持使用天然酵母和當地生產的有機食材，確保每一口麵包都充滿了天然的香氣和風味，與質樸的生活融合一起。喜愛蔬食和素食者，會在「水円 Bakery Suien 」獲得全然得享受，友善且慷慨的 Bakery Suien，非常樂意為素食主義者做不加起司的午餐。…
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沖繩, HADANA (葉棚達也), Cochi Architects (五十嵐敏恭), 日本 Japan, 住宿 Hotel, 餐廳 Food．CafeMui Okinawa．沖繩旅行的最高生活實踐｜沖繩住宿
「Mui Okinawa」旅店在沖繩縣南城市市郊落地生根。MUI Okinawa 是一個將現代設計理念與沖繩自然美景和文化深度融合的住宿，以細節都體現了環境和人文的細緻理解和創意實踐。通過精選的建築材料和巧妙的設計理念，成功地將現代簡約風格與沖繩的自然和文化完美融合，為住客創造了一個獨特而難忘的度假體驗。…
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臺北 Taipei, 餐廳 Food．Cafe「石埤23」文創小吃店：九份山城裡的深夜食堂｜新北瑞芳
– 以陪伴的初衷開啟「石埤 23」 初抵九份的第一晚，正好聖誕節，彎彎繞繞的來到「石埤 23」，預約制的餐廳，有足夠時間邊吃飯、邊和老闆聊天。 疫情籠罩的 2019，以陪阿嬤的初衷回到九……
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臺北 Taipei, 餐廳 Food．CafeGamins 稚時．九份金瓜石甜點餐酒館：「我們都曾是小孩子」｜臺北
– Gamins 稚時．九份金瓜石甜點餐酒館 煙雨的歲末 12 月，預訂九份、金瓜石餐酒館「Gamins 稚時」。 車子繞進九份山腰間，漫步在山裡的小巷，最後穿越階梯步道的叉路，「Gam……
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宜蘭 Yilan, 餐廳 Food．Cafe民宅裡的私廚．八樣 Kaffe 生活料理｜宜蘭冬山
– 宜蘭，八樣 Kaffe：民宅裡的私廚 位於宜蘭冬山鄉國道邊上，一片綠田上不起眼卻又引人注目的小屋，小屋披覆著綠植，沿著細細長長的入口步道，兩夾庭園茂密直到門口，藏著民宅裡的私廚「八樣……
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屏東 Pingtung, 餐廳 Food．Cafe野餐 Picnic：老宅喝咖啡、野餐道具租借店｜屏東
– 以自己的風景，處處能野餐 平房、木窗、水泥牆，在恆春半島的老宅內，品茶、喝咖啡、吃甜點，周圍的古道具準備好似的、隨時能被帶走，成排吊掛的竹編籐籃、木架上的染巾、醃漬成罐的鮮果、藤編水……
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臺北 Taipei, Motif landscape (太研設計), 地景建築 Landscape, 餐廳 Food．Cafe老房子文化運動計畫：陽明山美軍俱樂部 BY33．Brick Yard 33 1/3｜太研設計
– 美軍俱樂部的本來面目 進行設計時，美軍俱樂部現址已是廢墟一片，荒煙蔓草，早已看不出原先的空間配置。 經過幾次的探勘及清整，最終隱約看出當時的庭園輪廓，在這荒廢的十數年間，荒野早已變成……
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屏東 Pingtung, 餐廳 Food．Cafe伯虎在二樓 But Who．恆春計時咖啡店｜屏東
– 一樓秋香麵店，伯虎在二樓 面對著恆春南門郵局，一樓是恆春老麵店「秋香麵店」，跟隨著秋香，2019 年 「伯虎在二樓」開幕了，以街屋老宅改建的咖啡廳。鏽鐵招牌鑲嵌著店名，掛在洗石子的雕……
