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一樓秋香麵店，伯虎在二樓
面對著恆春南門郵局，一樓是恆春老麵店「秋香麵店」，跟隨著秋香，2019 年 「伯虎在二樓」開幕了，以街屋老宅改建的咖啡廳。鏽鐵招牌鑲嵌著店名，掛在洗石子的雕花圍牆前方，房子的一部分，由鏽鐵色的窗框與玻璃，取代原本的牆，如溫室的屋子，絲毫不浪費屏東最慷慨的陽光。
伯虎．老宅的靈魂
推門、上樓。木門與木橫梁、油漆剝落的踢腳、六角形地磚，黑色鐵件的門框和樓梯，在老宅裡扮演輕巧的分區和連結。寬大的座位區域，有著彷彿前、中、後院的格局，後方玻璃門內一座長桌和桌檯，可隨時成為包廂或後台，中間鄰近櫃檯的座位區，老櫥櫃、老時鐘、老電視機與選物牆。
破牆而入的玻璃房
直到穿越一道門，一道破壞紅磚牆後形成的門，才來到到玻璃房，即是一處陽光普照，選擇至中的位子坐下來。店內的擺設，是店長的喜好和想像，直覺聯想起某個我尚未出生的年代，讓原本就安靜的恆春鎮，又顯得格外安靜。
伯虎飄香
「伯虎在二樓」提供了手沖單品、氣泡飲、啤酒，每日下午一點新鮮出爐的手作麵包，也有配合時節推出的季節限定麵包。
進入咖啡店，隨即得到菜單和打卡單，除了餐飲費，還須支付空間使用費，第 1 小時每人 90 元，第 2 小時起每分鐘 1 元，餐點可折抵消費，以高價的單品計算。所有感受，都須付費體驗。
生活在繁華熱鬧的大臺北，遠遊國境之南，體會無處不是夢想之地。
伯虎，在恆春的一處兀自發光，總相信一間店就是一個夢想，以老宅之軀延續老宅的生命，以咖啡和烘焙實踐生活，最終生活就是夢想。
在恆春大街上，尋找伯虎與秋香。
伯虎在二樓．恆春But Who 📍
Tel：090-110-9527
Hour：12 – 19（店休詳官網）
Fee：cash only 只收現金
Web / FB / IG
March-2021 Pingtung, Taiwan
text / PIN HO；photo / PIN HO & SLOW GENG
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