–
了了分明萬法上，如如不動對境中
變動，也是大自然法則的一部分，無論人、事、物皆是如此；面對瞬息變換的外觀世界，對真理清楚分明且暸然於心，是了了分明，不隨外在情緒而變動，平靜而不動心氣，同一而終的心態，是如如不動。在諸法間了了分明，在對境中如如不動。
引用《金剛經》的智慧，在了了礁溪進入另一個空間維度，以出世般的精神，回歸到身心最初使的狀態，智慧便能隨心而生。
以樹洞為軀體
運用大量孟宗竹和架構起的外觀，籠罩整座旅館，如樹洞的竹籠，從一片桂竹林上冒出來，也像初落地面的種籽，深根、萌芽，不規則的姿態，等待時間與環境的揉合，一旦山葡萄爬滿菱形網，與竹鑲嵌纏繞，如樹洞長出茂密枝葉，也同路邊野草、遠方的龜山島一樣，依循著時間成長為不同的樣貌，一座會變動的建築。
竹林入口
位在公園路上，由桂竹林圍閉起來的一處破口即是大門，高大的筆筒樹和優型的燈稱花迎客，來自原始山林的植物，不需雕琢，原始的面貌反而有一股桀驁的氣度。
緊接著一段具有儀式感的斜坡道，通往 B1 的接待大廳。
水牆與泉池
碳化處理後的孟宗竹包覆著廊道頂部，走過兩層樓高的竹面水牆，以孟宗竹作為模具，燃燒竹子後使混凝土表面留下竹痕，有著竹子銳利且圓滑的邊緣，位處落風處的了了礁溪，落山風起，大片落水直到地下室的水池，在小池子發出猶如落瀑的水聲，清晨日出，照上水牆，苔蘚匍匐生長。
水牆，有意識的讓時間的痕跡顯露於牆，更有意識的使人放下意識進入「了了」，具有結構、耐用與充滿時間性的表現。
隨服務人員的帶領與解說，走過水道，進入地下室，先是藝廊、接著接待大廳。
藝廊「Sunis」、大廳
在接待大廳得到熱毛巾，一杯帶有陳皮梅味道的烏龍茶，除了樹、風、水，還有繚繞的「了 Wood」木質調香氛，透過專屬打造的香氣，一道很完整的洗滌過程。
準備入住手續時，在旁邊的藝廊「Sunis」逛逛，每季皆有不同的藝術展覽或課程，也可以慵懶的坐面對水池的客廳，水輕輕落入水池，水池咕嚕咕嚕地冒水，夜晚水底的燈光搖曳，風吹落竹林的低鳴，彷彿聽見建築師輕輕說話、淡淡描繪的神情。
了了礁溪．森林房 Forest
共 31 間客房，分別為「森林」、「大地」、「溪流」、「平原」、「山丘」、「微風」、「日出」 7 種房型。面對樹林的森林房，擁有樹洞的大地房，寧靜又有個性的溪流房，坐享弧形大沙發及露台植栽的平原房，大露臺及戲水池的微風房，遠眺美景和個人泳池的頂樓日出房。
伴隨著木質的香氣來到房間。整個房間分為開放式浴池、床鋪、和小客廳三個部分，乾淨、明亮、柔和。
客廳
兩間森林房所面對的景色不同，一間以大片落地玻璃面對著公園，一間則是面對森林，在小客廳都能享受不可缺少的完美光線，厚重的原木茶几、藤編沙發、吊燈和地毯，四人隨意臥躺，隨手翻著《在田中央》一書，邊喝茶邊聊天，暖白色的陽光透進白紗，握著沈沈的手拉胚杯子，不消清醒的慵懶午後，靜靜待著就很棒。
Minibar
Minibar 提供了竹炭水、茶包、濾掛式咖啡、AQUAGEN 氣泡水，豐富的點心，還有宜蘭在地的金棗糖、蔥燒餅等，若不用架上自費的酒品，冰箱裡有附贈台灣精釀的「酉鬼啤酒」、可樂和雪碧，讓泡澡完、聊天玩耍後、睡覺前都有不同的選擇。
壁掛牆上的「蛋形 Minibar」，複雜的工藝技術，創造簡單俐落的外型，在設計階段，形式和預算都備受挑戰，很慶幸最後留下來，主導了整個空間的要角，也是最令人愛不釋手的一處。
床鋪
訂了一間 double room 和一間 twin room，實際上都是兩張床組合成，床頭的 BOSE 藍牙喇叭，在一進房就立刻連上播放音樂。
浴池
一進門，一轉眼，就是盥洗空間和開放式浴池，沒有過多束縛的隔間，從浴池可以看到電視和窗景，也可以拉起簾子擁有獨立的泡湯空間。
一進房，便放水、放音樂、喝著剛冰不久的氣泡水，開始午覺後的第一湯。
一系列 Perricone MD 裴禮康系列的沐浴用品，與木杓放置在大理石上，精緻的龍頭和黑沈沈的地板，簡單又充足的裝飾、備品和飲品，無論是盥洗用品、浴衣、隔間、傢俱，皆以大地色調和質感包覆，背襯混凝土色的壁面，浴池區總有一些自然的氛圍。
圓與曲
混泥土色調且不均勻的牆面，使用「樂土」作為表面材，取自水庫的淤泥，有吸附濕氣的效果，包含在建築師堅持下所留下來的蛋形的 Minibar，也以樂土批覆，彷彿從牆面長出來，而牆壁和天花，隨著一道曲線一凹一凸，在狹長型的「森林房」，更有一種圓潤的感覺。
洞生覓食，一泊二食「Habitat」
名為「Habitat」，以洞穴裡的棲地為名的餐廳，提供訪客一處避世的棲息地。
半開放式的餐廳，圓拱型的座位空間，緊接著大片的落地窗，窗外即是竹林，入座後不久，細心地讓室內外溫度一致後，便將落地窗全面打開，除了精心打造的美食，更多的是空間體驗上的驚喜。
了了礁溪：晚餐
廚藝總監 Ito 憑藉著多在杜拜飯店的經驗，運用大量異國香料，搭配宜蘭當地食材入菜，餐點隨時令變換。
香料味與口感十足的佛卡夏，花枝搭配芝麻葉青醬與淡淡的八角香，點綴噶瑪蘭威士忌的生蠔，龜山島蝦和炸到酥脆的蝦頭，用「宜蘭碗」盛的桃太郎番茄湯，山魚與燕麥調製的底醬，主餐有「穀飼牛」、「伊比利豬」兩種選擇，主廚另外特製以蝦湯料理的素食義大利麵，最後以竹子甜點結尾。
將近 2 小時的用餐時間，令人喜愛的餐盤和杯具，還點了一杯白酒，幽暗光線、微風輕吹、竹林搖動的簌簌聲，沒有多餘的遊客打擾，Habitat 僅提供入住房客用餐服務。
了了礁溪：早午餐
套餐式的早午餐，以中式早餐為主，有鴨肉麵、海鮮粥、紫米粥三種主食，飲品皆有眾多選擇，口味偏清淡的料理，開啟沒有負擔的早晨；特別是了了「早午餐」的供應時間，為早上 7 點到下午 1 點半，可以選擇睡到自然醒、退房後再悠閒用餐。
用完早餐後，再回到房間，享受最後一個小時的安靜。
「了了礁溪 Vivir Tranquil Discovery」，不如其他擁有大山大水的溫泉飯店，在建築、藉由外觀架構的佈置，隨著時間創造屬於內在的山和水，在廊道、透過步行與移動來延伸空間，在餐廳、重新界定內與外的關係，不求華麗的公共設施，在於處處能充分體會，一如了了礁溪的初心，變動是自然規律，平靜是自我修行，慢慢體會「了了分明，如如不動」了。
了了礁溪 Vivir Tranquil Discovery 📍
Tel：03-987-1111（10 – 22）
Check in & out：15 / 12
Brunch：7 – 1330，Dinner：1730 – 22
Web / FB
April-2021 Yilan, Taiwan
text / PIN HO；photo / PIN HO & SLOW GENG
更多住宿
- 香氛居家芳療旅宿：House of Arome B&B，追尋家的溫度｜花蓮
- 烏來馥森阪治：「森沐」溫泉之旅｜新北
- 九份暮石民宿：暮光下的永恆． Twilight Stone｜九份民宿
- Norimori Shop & House．宜蘭民宿、選物、生活道具｜宜蘭住宿
- 番茄溫泉青旅、生活選物．Hostel Tomato & Select｜宜蘭礁溪
- 阿里山民宿：京岄山宿．山居二館｜嘉義
- 棲蘭神木園．明池山莊．宜雨宜煙｜宜蘭大同
- 8 door B&B．恆春 50 年老宅民宿｜屏東
- 日日旅海．Ocean Day by Day｜屏東墾丁住宿
- 了了礁溪 Vivir｜宜蘭溫泉飯店
- 一生只唱一首歌：刺鳥咖啡書店．12 據點｜馬祖南竿
- 夫人咖啡館民宿．Furen Cafe & Homestay｜馬祖南竿
- 「天下南隅」．台南天下大飯店 Provintia Hotel｜臺南住宿
- 友愛街旅館．UIJ Hotel & Hostel｜臺南住宿
- 遷徙咖啡民宿．Migration：內灣的浪漫絮語｜新竹
- 以旅店之名的—古物私藏住所．Antik Hostel｜嘉義住宿
- 植光花園酒店 SOF Hotel｜老建築，半廢墟，比原始更狂野的臺中旅店
- 上越國際滑雪場 & 上越綠色廣場飯店｜新潟滑雪紀錄
- Sala Ayutthaya Hotel ｜泰國大城住宿
- 13個房間與它的時空冒險｜Home Hotel Da-an
- 越後中里雪場 & 天使格蘭飯店｜新潟滑雪紀錄
更多宜蘭
